Gargantua. Page_8Prologue
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Si ne le croiez : quelle cause est , pourquoy autant n' en ferez de ces joyeuses et nouvelles chronicques ? Combien que les dictant n' y pensasse en plus que vous qui paradventure beviez comme moy . Car a la composition de ce livre seigneurial , je ne perdiz ne emploiay oncques plus ny aultre temps , que celluy qui estoit estably a prendre ma refection corporelle : scavoir est , beuvant et mangeant . Aussi est cela juste heure , d' escrire ces haultes matieres et sciences profundes .
Comme bien faire scavoit Homere paragon de tous Philologes , et Ennie pere des poetes latins , ainsi que tesmoigne Horace , quoy q' un malautru ait dict , que ses carmes sentoyent plus le vin que l' huile .
Autant en dict un Tirelupin de mes livres , mais bren pour luy . L' odeur du vin o combien plus est friant , riant , priant , plus celeste , et delicieux que d' huille ?
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