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partie intégrante de la fête de Soulanges . Dans l' ordre immédiatement supérieur , le café de la Paix était enfin , pour la ville , ce que le cabaret du Grand - I - Vert était pour la campagne , un entrepôt de venin ; il servait de transit aux commérages entre La - Ville - aux - Fayes et la vallée . Le Grand - I - Vert fournissait le lait et la crème au café de la Paix , et les deux filles à Tonsard étaient en rapports journaliers avec cet établissement .
Pour Socquard , la place de Soulanges était un appendice de son café . L' Alcide allait de porte en porte causant avec chacun , n' ayant en été qu' un pantalon pour tout vêtement et un gilet à peine boutonné , selon l' usage des cafetiers des petites villes . Il était averti par les gens avec lesquels il causait , s' il entrait quelqu' un dans son établissement , où il se rendait pesamment .
Ces détails doivent convaincre les Parisiens qui n' ont jamais quitté leur quartier de la difficulté , disons mieux de l' impossibilité de cacher la moindre chose dans la vallée de l' Avonne , depuis Couches jusqu' à La - Ville - aux - Fayes .
L' espace n' existe pas dans les campagnes , il s' y trouve de place en place des cabarets du Grand - I - Vert , des cafés de la Paix , qui font l' office d' échos , et où les actes les plus indifférents accomplis dans le plus grand secret sont répercutés par une sorte de magie .
Après avoir arrêté son cheval , Rigou descendit de sa carriole et attacha la bride à l' un des poteaux de la porte de Tivoli . Puis , il trouva le plus naturel des prétextes pour écouter la discussion sans en avoir l' air , en se plaçant entre deux fenêtres par l' une desquelles il pouvait , en avançant la tête , voir les personnes , étudier les gestes , tout en saisissant les grosses paroles qui retentissaient aux vitres et que le calme extérieur permettait d' entendre .
" Et si je disais au père Rigou que ton frère Nicolas en veut à la Péchina , s' écriait une voix aigre , qu' il la guette à toute heure , et qu' elle passera dessous le nez à votre seigneur , il saurait bien vous tripoter les entrailles , à tous tant que vous êtes , tas de gueux du Grand - I - Vert .
- Si tu nous faisais une pareille farce , Aglaé , répondit la voix glapissante de Marie Tonsard , tu ne conterais celle que je te ferais qu' aux vers de ton cercueil ! ... Ne te mêle pas plus des affaires de Nicolas que des miennes avec Bonnébault . "
LES PAYSANS (IX, campagn)
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