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Dans la campagne le vin n' est que d' une seule qualité , mais il se vend sous deux espèces : le vin au tonneau , le vin bouché .
" D' où ça vous vient - il ? demanda la fille à son père en coulant la pièce dans sa poche .
- Philippine ! tu finiras mal " , dit le vieillard en hochant la tête et sans essayer de reprendre son argent .
Déjà , sans doute , Fourchon avait reconnu l' inutilité d' une lutte entre son terrible gendre , sa fille et lui .
" V' là une bouteille de vin que vous me vendez encore cent sous ! ajouta - t - il d' un ton amer , mais aussi sera - ce la dernière . Je donnerai ma pratique au Café de la Paix .
- Tais - toi ! papa , reprit la blanche et grasse cabaretière , qui ressemblait assez à une matrone romaine , il te faut une chemise , un pantalon propre , un autre chapeau , je veux te voir enfin un gilet ...
- Je t' ai déjà dit que ce serait me ruiner , s' écria le vieillard . Quand on me croira riche , personne ne me donnera plus rien . " La bouteille apportée par la blonde Marie arrêta l' éloquence du vieillard , qui ne manquait pas de ce trait particulier à ceux dont la langue se permet de tout dire et dont l' expression ne recule devant aucune pensée , fût - elle atroce .
" Vous ne voulez donc pas nous dire où vous pigez tant de monnaie ? ... demanda Tonsard , nous irions aussi , nous autres ! ... " Tout en finissant un collet , le féroce cabaretier espionnait le pantalon de son beau - père et il y vit bientôt la rondeur dessinée en saillie par la seconde pièce de cinq francs .
" à votre santé ! je deviens capitaliste , dit le père Fourchon .
- Si vous vouliez , vous le seriez , dit Tonsard , vous avez des moyens , vous ! ... Mais le diable vous a percé au bas de la tête un trou par où tout s' en va !
- Hé ! j' ai fait le tour de la loute à ce petit bourgeois des Aigues qui est venu de Paris , voilà tout !
- S' il venait beaucoup de monde voir les sources d' Avonne , dit Marie , vous seriez riche , papa Fourchon .
- Oui , reprit - il en buvant le dernier verre de sa bouteille ; mais à force de jouer avec les loutes , les loutes se sont mises en colère , et j' en ai pris une qui va me rapporter pus de vingt francs .
LES PAYSANS (IX, campagn)
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