----- Revenir à l'écran précédent par la commande BACK -----
D' ailleurs , après y avoir demeuré pendant vingt - deux ans , peut - être avait - elle le droit de se faire illusion ? En venant dans le pays , Benassis , ayant trouvé cette maison en vente par suite de la mort du curé , avait tout acheté , murs et terrain , meubles , vaisselle , vin , poules , le vieux cartel à figures , le cheval et la servante . Jacquotte , le modèle du genre cuisinière , montrait un corsage épais , invariablement enveloppé d' une indienne brune semée de pois rouges , ficelé , serré de manière à faire croire que l' étoffe allait craquer au moindre mouvement .
Elle portait un bonnet rond plissé , sous lequel sa figure un peu blafarde et à double menton paraissait encore plus blanche qu' elle ne l' était .
Petite , agile , la main leste et potelée , Jacquotte parlait haut et continuellement . Si elle se taisait un instant , et prenait le coin de son tablier pour le relever triangulairement , ce geste annonçait quelque longue remontrance adressée au maître ou au valet .
De toutes les cuisinières du royaume , Jacquotte était certes la plus heureuse . Pour rendre son bonheur aussi complet qu' un bonheur peut l' être ici - bas , sa vanité se trouvait sans cesse satisfaite , le bourg l' acceptait comme une autorité mixte placée entre le maire et le garde champêtre .
En entrant dans la cuisine , le maître n' y trouva personne .
" Où diable sont - ils donc allés ? dit - il . Pardonnez - moi , reprit - il en se tournant vers Genestas , de vous introduire ici . L' entrée d' honneur est par le jardin , mais je suis si peu habitué à recevoir du monde , que ... Jacquotte ! "
à ce nom , proféré presque impérieusement , une voix de femme répondit dans l' intérieur de la maison . Un moment après , Jacquotte prit l' offensive en appelant à son tour Benassis , qui vint promptement dans la salle à manger .
" Vous voilà bien , monsieur ! dit - elle , vous n' en faites jamais d' autres . Vous invitez toujours du monde à dîner sans m' en prévenir , et vous croyez que tout est troussé quand vous avez crié : Jacquotte ! Allez - vous pas recevoir ce monsieur dans la cuisine ? Ne fallait - il pas ouvrir le salon , y allumer du feu ? Nicolle y est et va tout arranger .
Maintenant promenez votre monsieur pendant un moment dans le jardin ; ça l' amusera , cet homme , s' il aime les jolies choses , montrez - lui la charmille de défunt Monsieur , j' aurai le temps de tout apprêter , le dîner , le couvert et le salon .
- Oui . Mais , Jacquotte , reprit Benassis , ce monsieur va rester ici . N' oublie pas de donner un coup d' oeil à la chambre de M . Gravier , de voir aux draps et à tout , de ...
- N' allez - vous pas vous mêler des draps , à présent ?
MEDECIN DE CAMPAGNE (IX, campagn)
Page: 411