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à l' heure où le père Saillard voyageait dans Paris son gendre et sa chère Élisabeth étaient occupés avec l' abbé Gaudron , leur directeur , à faire un vertueux boston en compagnie de quelques voisins , et d' un certain Martin Falleix , fondeur en cuivre au faubourg Saint - Antoine à qui Saillard avait prêté les fonds nécessaires pour créer un bénéficieux établissement .
Ce Falleix , honnête Auvergnat venu le chaudron sur le dos , avait été promptement employé chez les Brézac , grands dépeceurs de châteaux .
Vers vingt - sept ans , altéré de bien - être tout comme un autre , Martin Falleix eut le bonheur d' être commandité par M .
Saillard pour l' exploitation d' une découverte en fonderie . ( Brevet d' invention et médaille d' or à l' Exposition de 1825 . ) Mme Baudoyer , dont la fille unique marchait , suivant un mot du père Saillard , sur la queue de ses douze ans , avait jeté son dévolu sur Falleix , garçon trapu , noiraud , actif de probité dégourdie , dont elle faisait l' éducation .
Suivant ses idées , cette éducation consistait à apprendre au brave Auvergnat à jouer au boston , à bien tenir ses cartes , à ne ras laisser voir dans son jeu , à venir chez eux rasé , les mains savonnées au gros savon ordinaire , à ne pas jurer , à parler leur français , à porter des bottes au lieu de souliers , des chemises en calicot au lieu de chemises en toile à sacs , à relever ses cheveux au lieu de les tenir plats .
Depuis huit jours , Élisabeth avait décidé Falleix à ôter de ses oreilles deux énormes anneaux plats , qui ressemblaient à des cerceaux .
" Vous allez trop loin , madame Baudoyer , dit - il en la voyant heureuse de ce sacrifice , vous prenez sur moi trop d' empire : vous me faites nettoyer mes dents , ce qui les ébranle , vous me ferez bientôt brosser mes ongles et friser mes cheveux , ce qui ne va pas dans notre commerce : on n' y aime pas les muscadins .
"
Élisabeth Baudoyer , née Saillard , est une de ces figures qui se dérobent au pinceau par leur vulgarité même , et qui néanmoins doivent être esquissées ; car elles offrent une expression de cette petite bourgeoisie parisienne , placée au - dessus des riches artisans et au - dessous de la haute classe , dont les qualités sont presque des vices , dont les défauts n' ont rien d' aimable , mais dont les moeurs , quoique plates , ne manquent pas d' originalité .

LES EMPLOYES (VII, paris)
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