----- Revenir à l'écran précédent par la commande BACK -----
l' abbé de Vèze , qui dit la première messe , celle de six heures en été , celle de sept heures en hiver , à Notre - Dame , à laquelle ces messieurs assistent tous les jours , ainsi que votre très humble servante . "
Mme de La Chanterie achevait cette explication à table , où ses cinq convives s' étaient assis .
La salle à manger , entièrement peinte en gris et garnie de boiseries , dont les dessins trahissaient le goût du siècle de Louis XIV , était contiguë à cette espèce d' antichambre où se tenait Manon , et paraissait être parallèle à la chambre de Mme de La Chanterie qui communiquait sans doute avec le salon .
Cette pièce n' avait pas d' autre ornement qu' un vieux cartel . Le mobilier consistait en six chaises dont le dossier de forme ovale offrait des tapisseries évidemment faites à la main par Mme de La Chanterie , en deux buffets et une table d' acajou , sur laquelle Manon ne mettait pas de nappe pour le déjeuner .
Ce déjeuner , d' une frugalité monastique , se composait d' un petit turbot accompagné d' une sauce blanche , de pommes de terre , d' une salade et de quatre assiettées de fruits : des pêches , du raisin , des fraises et des amandes fraîches ; puis , pour hors - d' oeuvre , du miel dans son gâteau comme en Suisse , du beurre et des radis , des concombres et des sardines .
C' était servi dans cette porcelaine fleuretée de bluets et de feuilles vertes et menues qui , sans doute , fut un grand luxe sous Louis XVI , mais que les croissantes exigences de la vie actuelle ont rendue commune .
" Nous faisons maigre , dit M . Alain . Si nous allons à la messe tous les matins , vous devez deviner que nous obéissons aveuglément à toutes les pratiques , même les plus sévères , de l' Église .
- Et vous commencerez par nous imiter " , dit Mme de La Chanterie en jetant un regard de côté sur Godefroid qu' elle avait mis près d' elle .
Des cinq convives , Godefroid connaissait déjà les noms de Mme de La Chanterie , de l' abbé de Vèze et de M . Alain , mais il lui restait à savoir les noms des deux autres personnages . Ceux - là gardaient le silence en mangeant avec cette attention que les religieux paraissent prêter aux plus petits détails de leurs repas .
" Ces beaux fruits viennent - ils aussi de votre ferme , madame ? dit Godefroid .
ENVERS DE L HISTOIRE (VIII, paris)
Page: 239