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Encore cette nourriture violente et le séjour des vaches à l' étable les fait - elle mourir de maladies inflammatoires . On use les vaches autour de Paris comme on y use les chevaux dans les rues . Des cultures plus productives que celle de l' herbe , les cultures maraîchères , le fruitage , les pépinières , la vigne y anéantissent les prairies .
Encore quelques années , et le lait viendra en poste à Paris comme y vient la marée . Ce qui se passe autour de Paris a lieu de même aux environs de toutes les grandes villes . Le mal de cette division excessive des propriétés s' étend autour de cent villes en France , et la dévorera quelque jour tout entière .
à peine selon Chaptal , comptait - on en 1800 , deux millions d' hectares en vignobles ; une statistique exacte vous en donnerait au moins dix aujourd' hui .
Divisée à l' infini par le système de nos successions , la Normandie perdra la moitié de sa production chevaline et bovine , mais elle aura le monopole du lait à Paris , car son climat s' oppose heureusement à la culture de la vigne .
Aussi sera - ce un phénomène curieux que celui de l' élévation progressive du prix de la viande . En 1850 , dans vingt ans d' ici , Paris , qui payait la viande sept et onze sous la livre en 1814 , la paiera vingt sous , à moins qu' il ne survienne un homme de génie qui sache exécuter la pensée de Charles X .
- Vous avez mis le doigt sur la grande plaie de la France , reprit le juge de paix . La cause du mal gît dans le Titre des Successions du Code civil , qui ordonne le partage égal des biens . Là est le pilon dont le jeu perpétuel émiette le territoire , individualise les fortunes en leur ôtant une stabilité nécessaire , et qui , décomposant sans recomposer jamais , finira par tuer la France .
La Révolution française a émis un virus destructif auquel les journées de Juillet viennent de communiquer une activité nouvelle .
Ce principe morbifique est l' accession du paysan à la propriété . Si le Titre des Successions est le principe du mal , le paysan en est le moyen .
Le paysan ne rend rien de ce qu' il a conquis . Une fois que cet Ordre a pris un morceau de terre dans sa gueule toujours béante , il le subdivise tant qu' il y a trois sillons .
Encore alors ne s' arrête - t - il pas ! Il partage les trois sillons dans leur longueur , comme monsieur vient de vous le prouver par l' exemple de la commune d' Argenteuil . La valeur insensée que le paysan attache aux moindres parcelles , rend impossible la recomposition de la Propriété .

LE CURE DE VILLAGE (IX, campagn)
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